Miami Beach PQ, c'est d'abord l'histoire d'un groupe de Québécois habités par un même rêve, celui de vivre un été éternel sous le soleil de la Floride. Ce rêve, ils vont le concrétiser en attirant d'autres Québécois à le vivre avec eux, pendant quelques mois ou semaines par année. Motels, restaurants, magasins, bars, salles de spectacle, tours guidés, forfaits tout compris, voyages en autobus et vols nolisés en avion... en quelques années, ces pionniers vont mettre sur pied une industrie touristique florissante et faire de Sunny Isles LA destination vacances des Québécois. Une destination d'autant plus attrayante qu'on y vit à la québécoise à 3 000 kilomètres de Montréal. Qui sont ces pionniers? Comment s'y sont-ils pris pour séduire les Québécois? Quels sont les défis et les obstacles qu'ils ont dû surmonter? Une histoire de bâtisseurs, de bikini et de brosse à dents qui débute dans les années 50 et se termine dans les années 80, avec la démolition des motels de Sunny Isles.