Taverne Jos Dion

Le 17 décembre 2013

Taverne Jos Dion

65, rue Saint-Joseph Ouest, Québec, (QC) G1K 1W8
418 525-0710

Au cœur du quartier Saint-Sauveur de la Basse-Ville de Québec, c’est l’une des plus belles et des plus vieilles tavernes de la province. Les jeunes propriétaires, qui l’ont rachetée de la famille Dion, ont choisi de respecter l’esprit des lieux et de ramener la décoration à son style d’autrefois : boiseries, photos anciennes, animaux empaillés (remarquez la tête de chevreuil au-dessus de la toilette des hommes et... au-dessus de celle des dames, son cul, un choix très révélateur de la résistance légendaire à l’arrivée des femmes dans les tavernes!). L’ambiance est rustique et confortable, lumineuse et chaleureuse. L’endroit est fait en angle, et possède deux entrées distinctes, sur deux rues.

Taverne Jos Dion

 

Dans la série Taverne diffusée sur Historia, Gaétan Dion, tavernier, raconte cette anecdote : «Un jour, j’avais mis dehors un client devenu indésirable par la porte rue St-Joseph. Une demi-heure plus tard le gars revient, cette fois par la porte donnant sur la rue St-Vallier. Je lui dis : «Qu’est-ce que je t’ai dit tantôt, t’es barré icitte!» Il me répond, complètement confus : « Coudon, t’en as ben des tavernes à Québec toé!». Joe Dion, c’est aussi une alliance avec le restaurant de pizza à côté qui permet d’offrir une bière et une petite pizza pour 6$ le midi. Pas cher! La clientèle de jour s’amenuise avec les années, les vieux réguliers partant un à un pour le paradis des buveurs, mais les jeunes ont pris d’assaut la place les soirs et la taverne Jos Dion est plus vivante que jamais.

Écrans télé : oui
Nourriture : oui
Jeux pour sportifs : non
Karaoké : non
Drinks fancy : oui

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